|
Jeg har genoptaget min interesse for kagedekoration, da jeg er
meget imponeret over de Amerikanske kager, og har gået på kurser i
Kagedekoration. I Amerika sprøjter man blomster og andet pynt i royalicing og buttericing, hvor jeg i England lavede blomster af sukkermasse, som blev rullet ud. Mit kursus var af 3 dele af 4 uger, hvor vi lærte sprøjteteknikker, og endte ud med at lave en kage i flere lag - en bryllupskage - det har været rigtig sjovt at lære, og jeg laver nu kager på bestilling til Oles arbejde og venners fødselsdage. Her en lille smagsprøve på, hvad jeg har lavet: Her er et par links:
|
Sidst opdateret den 17-11-02